广东连南千年瑶寨
南岗千年瑶寨，位于连南县城西南，海拔803米，占地面积159亩，鼎盛时居住有民居700多幢、1000多户、7000多人，被称誉首领排。古寨依山而建，房屋层叠，错落有致；古板道纵横交错，主次分明。此寨建于宋代，至今有千余年的历史．据专家考证，南岗是全国乃至全世界规模最大、最古老、最有特色的瑶寨。现居住在山寨的瑶民，主要有邓、唐、盘、房四个氏族。他们元代时就建立起民主选举的“瑶老制”，并形成了神圣..[全文]

广东连南千年瑶寨
南岗千年瑶寨，位于连南县城西南，海拔803米，占地面积159亩，鼎盛时居住有民居700多幢、1000多户、7000多人，被称誉首领排。古寨依山而建，房屋层叠，错落有致；古板道纵横交错，主次分明。此寨建于宋代，至今有千余年的历史．据专家考证，南岗是全国乃至全世界规模最大、最古老、最有特色的瑶寨。现居住在山寨的瑶民，主要有邓、唐、盘、房四个氏族。他们元代时就建立起民主选举的“瑶老制”，并形成了神圣而严厉的“习惯法”严密管理山寨。新中国成立后，因移民下山，现古寨只保留有200余人和368幢明清时期建的古宅及寨门、寨墙、石板道等。走进古寨，让人感受到瑶族历史的悠久和传统文化的“古典美”。〔摘自广东连南旅游网〕
（1）瑶族的来源：隋唐以来，现在的连南地区就已逐渐成为瑶族的聚居区，他们的祖先来自湖南长沙、道州、辰州、江华等地，在瑶经上有祖先南来“渡海”的艰难困苦，指的大抵就是渡过洞庭湖或沅水。连南瑶族居住的地方，向有八排二十四冲之称。排即大寨，冲即小村。八排，指马箭、军寮、里八洞、火烧排、大掌、油岭、横坑、行祥（南岗）。所谓二十四冲，随着人口繁衍迁居，实际上到清末时已经增加为七十小排、一百七十八小冲了。因为居住的村寨叫做“排”，所以这里的瑶族就被称为“排瑶”。
　　（2）耍歌堂：农历十月十六日，传说是盘古王婆生日，因当时秋收已结束，五谷归仓，又叫“秋割节”。耍歌堂分大歌堂和小歌堂，一般前者历时三至九日，三至五年举行一次，后者历时一日，每年都举行一次。每年年初便由山寨老人主持筹备，准备资金和物资。
　　到了歌堂日，瑶家户户早起，先鸣土铳三响，宰猪牛、（当刂）鸡鸭、磨豆腐、做糍粑、酿米酒，以款各方亲朋。族中长辈“天长公”、“头目公”、“先生公”等聚会商讨庆典之事。
　　第一个仪式为“游神”大典，由村中最有权威的长者率众游行。先到庙宇抬出祖先神像，领头者高敬竹幡，后面接着“抬神队”、“牛角队”、“长鼓队”、“铜锣队”、“唢呐队”、“男歌队”、“妇歌队”、“小孩队”、“猎人队”、“五月箫”等浩浩荡荡，逶迤而行，边行边歌边舞，蜿蜒几公里长。主要路口，都有人奉献烧酒、糍粑、饼果等。
　　游神完毕，众族人抵达“歌堂坪”讴歌跳舞。歌曲由一位声望显赫的老歌手段领唱，舞蹈有“过州舞”、“长鼓舞”、“双人舞”、“四人舞”、“群体舞”等，舞步达24套72节之多，主要是模仿开荒、播种、造林、伐木、狩猎等动作，以纪念祖先开创瑶族的生活，向下一代传授历史知识。最后还有追三怪、枪杀法真、送神等仪式。
　　耍歌堂对于青年人来说是谈情说爱的节日，老人、中年人则举行赛歌、斗歌，唱尽世间万物。每晚唱到三更，如此反复三天。
（3）瑶族的命名：排瑶大部分人姓唐、邓、李、沈、盘，还有少部分人姓龙、许、朱、万、罗等。取名有一个共同的特点，以“贵”为男性青少年的通称，以“妹”为女性青少年的通称；“公爹”是男性老人的通称，“阿婆”是女性老人的通称；“阿（上父下止）”是父辈的通称，“阿妮”是母辈的通称；兄弟叫“哥贵”，未婚的女子叫“莎腰妹”；同年龄或相当年龄（除同姓外）乃至朋友则通称为“伙计”，男女孩童通称“后甘”。
　　如果一对夫妻生几个孩子，这几个孩子命名时都会带上一二三……的数字。这样一来，一个山寨同名同姓的人很多，在一群国女青年中，免不了有几个“二贵”或“三妹”。不过，瑶家还有第二个命名特点来区分，即以孩子出生时，父母出门第一目击物来命名，如出门见豆腐公卖豆腐，其婴孩即命名为豆腐一贵或豆腐一妹；若见的是石头，即叫石头一贵或石头一妹。另外，在同一姓中还分房，如唐姓的火生、担印、瑶真、勾胡，邓姓的买尾、标堆、京公，房姓的买些、邦佳等等。平时叫一贵即可加上担印一贵、买尾一贵来区分，就不会叫错人了。同房同辈中仍有同名者，他们就根据人的生理特征来叫，如唐担印大眼一贵、唐担印高鼻子一贵等等。
　　排瑶一生要改三四次名，一对夫妻，如果生了一个男孩叫唐一贵的话，父亲即改名为唐一（上父下止），母亲改名为唐一妮；如果他们的一贵又做了父亲，他们又改名为唐一公和唐一婆；倘若他们的孙子又生了儿子叫担印三贵的话，他们又改叫担印三王公和担印三王婆了。如此类推，一个人的名字少则三四个字，多则七八个字。过去不少瑶人认汉人为“契爷”（义父），也有汉人认瑶人为“契爷”。瑶人认了汉人为“契爷”后，他的名字上就加“坚贵”或“坚单”二字，意为汉人之子。如果有人叫“邓马冷坚一贵”，他就是认了汉人为“契爷”的，或者是从汉区接来抚养的了。同时，瑶人死后还有谥名，即在其生前的第一个名字前面加上法号，逻辑性性名字后面加个“郎”字，女性名字后面加个“好”字。如生前第一个名字叫邓二贵，其法号是发罗道财，他的谥名便是邓发罗道财二郎。这个所谓法号，是由“先生公”（巫师）在一种宗教仪式中给予的。
　　（4）瑶族的服饰：排瑶保留着古老的服饰，过去男女老少皆留长发，盘结头上，男缠红或黑头巾，女盖头帕或缠彩色绒线，或缠白色蕊芯（叫白木通），或插山花、银簪，喜戴银耳环、银颈圈。为了美观，男女头上还插白色或花色鸡翎，显得英俊，未婚姑娘们不盖头帕，凡盖头帕者即已结婚。瑶族不论男女，都穿无领无扣、宽大、黑色粗布的枇杷襟上衣，腰间束布带。各瑶排之间在装束上，有着一些差别，但若非有人指点或久居此地，一般也分辨不出来。此外，在节日、喜庆、婚嫁、出门，他们还有节日盛装：男的肩披刺绣的披风，配挂银色圆形的铅牌，走路时叮叮当当，腰间围上刺绣各种图案的围裙；女的穿上数件绣花衣，裹上若干层绣花裙，头上插银簪、金钗。
（5）瑶族的饮食：以大米为主要食粮，还有玉米、番薯、芋头、大薯、小米等杂粮，常以大米伴和玉米或其他杂粮煮饭。常种的蔬菜有白瓜、南瓜、葫芦、大蒜、罗卜、白菜、辣椒、茄子、芥菜等。平时还采摘野菜、竹笋、蘑菇、木耳等做副食。肉食除山上的飞禽走兽外，还饲养牛、猪、鸡、鸭。特别喜欢吃牛肉和豆腐，每逢节日，几乎家家户户自磨豆腐。瑶家做豆腐用山间泉水，自种的青豆、黄豆为料，制出的豆腐幼嫩细滑，宛如蒸蛋。熏肉更有特色，人们杀猪或平常捕获野鸡、野猪等，把肉切成一块块，贮于烟楼慢慢熏干，可放一年半载，皮脆肉爽，醇香扑鼻。瑶家用香粳、糯米做的糍粑也很有特色。他们把大糯蒸煮成干饭，然后用碓舂料，再捏成碗口般大小的糍粑浸在水里，吃时烘热，放上蜂蜜或糖浆，软韧鲜甜，美味可口。
　　瑶胞嗜好喝酒。家庭一般备有酿酒工具，酿出的酒，浓淡不等，以淡为主。他们几乎每天晚上，不论有菜无菜都要饮酒；饮酒用碗不用杯，饮前先洒一点下地，叫阿公饮酒，表示崇敬先人。遇有亲朋探望、红白大事、节日，必备洒开怀畅饮。男性瑶胞抽烟极为普遍，烟叶是自己种的，味浓，吸烟时将整块烟叶卷实塞进烟斗，然后用铁制烟针锥个洞，再用艾绒点火，或把烟斗伸到火炉塘点火。抽烟者腰间都插有一支长短不一的竹烟斗。
　　（6）瑶族的民居：排瑶大部分住在高山上，依山傍坡建房，住房一排接一排，一层接一层，从山坡叠上山顶，鳞次栉比。建筑稳操胜券三种：住房、粮仓、柴寮。住房，墙壁多为泥砖或以整条的杉树排列而成，屋面有瓦盖的，但多用杉树皮。屋内厅大房小，约成三比一，窗小，屋门口有走廊过道。附近建鸡笼、洗澡房、猪栏等。走廊前面还有竹木搭成的阳台。瑶家厅内都有火炉塘，其内备有三至四只“三脚猫”作为锅座，放置云鼎之用，塘边装上木板框，炉塘内烧火，人们可以围坐取暖。在火炉塘的上面有竹搭、木架用以熏烤肉类、蘑菇、竹笋等等。现在，不少瑶家已改打炉灶，比火炉塘安全整洁。粮仓一律用木板密封造成堡垒型，用来贮藏玉米、稻谷等，一般人家都建在门前阳台侧边。柴寮，每户都在山寨外边建一间茅草屋，堆放柴草。瑶族的村寨因为建于高山上，饮用水比较困难。因此，他们创造了一种引水工具——竹水笕，把一条条粗竹的竹节凿通连接在一起，从远处的水源把水一直引至寨内，再分笕通向各家各户，水笕由“放水公”管理。

(摘自中国民俗摄影协会网)

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南岗千年瑶寨，位于连南县城西南，海拔803米，占地面积159亩，鼎盛时居住有民居700多幢、1000多户、7000多人，被称誉首领排。古寨依山而建，房屋层叠，错落有致；古板道纵横交错，主次分明。此寨建于宋代，至今有千余年的历史．据专家考证，南岗是全国乃至全世界规模最大、最古老、最有特色的瑶寨。现居住在山寨的瑶民，主要有邓、唐、盘、房四个氏族。他们元代时就建立起民主选举的“瑶老制”，并形成了神圣..[全文]